卖便宜零食的好想来，赚钱有点难 曾经制霸商业街的奶茶店，如今要让位量贩零食店了。2022年以来，以平价、散装为特色的量贩零食店不断入侵三四线城市及县城乡村，成为时下最流行的业态之一。艾媒咨询数据显示，国内量贩零食店行业的市场规模在2019年时为211亿元，2022年已成长...
煌上煌把握消费提振机遇 创新业态赋能高质量发展 4月11日晚间，卤制品行业领军企业煌上煌发布2024年度报告。报告期内，公司实现营业收入17.39亿元，归属于上市公司股东的净利润4032.99万元。面对复杂多变的市场环境，煌上煌坚持稳健经营策略，通过持续创新，在业务发展、品牌建设、数字化...
新能源技师严重短缺 超7成门店认为未来修车只剩“老头” 4月13日消息，AC汽车日前发布《2025年汽服店用工现状》报告。报告称，调研显示，80%的汽修门店员工以80后和90后为主，而00后对汽修行业的兴趣却显著下降。行业老人流失与新人不愿入行的矛盾加剧，导致汽修行业面临着严重的人才青黄不接...
加盟霸王茶姬的发财路，不好走了 在南京市的中心区域，南京新街口，霸王茶姬加盟商们你追我赶，在一公里内开出了10家门店，已经达到茶饮店单品牌加密的极限。新进场的加盟商反复核算着回本周期，而一些已经回本的早期加盟商，已经开始思考抽身离场的时机。2024年，是霸王茶姬全力狂奔的...
奶茶新排位赛：谁是最大黑马？ 随着霸王茶姬递交招股书，蜜雪冰城、茶百道、奈雪的茶等各家上市公司发布最新财报，新茶饮行业格局逐渐明朗：蜜雪冰城断层式领先，无论是门店数量、营收、净利润、会员数量都是行业第一名。霸王茶姬以黑马之势，超越行业原来的第二名古茗与第三名茶百道，一举...
Zara亚洲首家咖啡店落地南京，时尚品牌欲借餐饮“回血”? 近日，号称“亚洲最大Zara门店”的南京新街口旗舰店正式开业，值得关注的是，这家营业面积达2500平方米的店铺内，还开出了亚洲首家Zacaffè咖啡店。对于亚洲首家Zacaffè咖啡店的开出，此前Zara母公司Inditex大中华区总裁Eu...
烘焙“速生速死”魔咒下，海底捞跳“火坑”？ 烘焙赛道永远不缺新玩家。日前，海底捞被曝进军烘焙界，将于“五一”前在杭州西湖银泰开出名为“SHUA BAKERY”的面包店首店。目前，该门店正在装修，商场现场围挡上写着“海底捞旗下烘焙品牌”、“全国首店”的字样。海底捞跨界推出的餐饮子品牌很...
头部品牌大变样，酸菜鱼大单品模式行不通了？ 近日，太二酸菜鱼官宣，其广州的三家门店已完成全面升级。对此，红餐网第一时间进行了实地走访，发现太二酸菜鱼此次升级，主要是对店内产品进行了调整，在原来招牌酸菜鱼的基础上，加入了爆炒鲜牛肉、爆炒鲜土鸡两大招牌菜。这也意味着，其酸菜鱼的大单品策略...
首旅酒店缓过劲儿了么？ 看完首旅酒店2024年财报之后，先抛出几个观点，看看大家是否认可：首旅酒店的酒管集团层面复苏明显，但是单店经营依然不容乐观；首旅酒店营收基本盘依然是直营门店。搞加盟赚的还是辛苦钱，甚至不如友商卖枕头赚的多；实名羡慕首旅酒店高层，工资是真高，...
中产阶级喝不起了：星巴克大幅放缓在印度的扩张计划 4月6日消息，印度压力重重的中产阶级消费者削减了在星巴克的消费，致使这家国际企业大幅放缓了其在印度的雄心勃勃的扩张计划。据星巴克印度合资伙伴塔塔消费产品公司首席执行官Sunil D’Souza称，公司去年1月宣布，到2028年...
