30元一碗面卖不动，遇见小面抢跑上市 两年前，中式面馆集体陷入增长困境。 “高端面卖不动了”“网红面被年轻人抛弃”“月薪两万吃不起一碗面”等话题频上热搜。之后，面馆亏损、关店、裁员、降价等新闻此起彼伏。然而，行业在被唱衰两年后，中式面馆却以“遇见小面冲刺港股IPO”的高调姿态重...
和府捞面们，日子不好过 和府捞面被罚的背后，昔日爆火的网红面馆，正集体遇冷，日子不好过，但和府捞面们只能继续前行，要不断讲出新故事。01和府捞面被罚宣传称“中式面馆第一品牌”的和府捞面被罚了，再次把这家网红面馆推到焦点新闻中。《新品略财经》关注到，据媒体报道，上海...
一碗面卖50元，贵价面馆“杀”回来了 50元一碗的贵价面馆，又杀回来了！这次的主角从兰州牛肉面变成了“本帮面馆”。凭借“现炒浇头”“本帮特色”等标签，在一二线城市疯狂吸金，甚至有门店单月营收上百万。这批本帮面馆到底啥来头？贵价面馆真的又行了？50元一碗的贵价面卖爆了每个上海人都...
