调味品大变局，从单一走向复合 不到30年，国内调味品行业变化天翻地覆，已由单一调味品升级至复合调味品，形态由固体、粉状走向液态，渠道从单一走向多元。复合调味品产品越来越丰富，产品越来越细分，单身、宅家等懒人群体，用一包复合调味品就能轻松烹饪出一道硬菜，味道毫不逊色于热门...
千禾卷入“0添加”风波，调味品企业跌下神坛 近日，千禾味业食品股份有限公司（以下简称“千禾味业”）因被指其“千禾0”商标不代表零添加，引发了消费者的广泛关注。据《消费者报道》调查显示，在第三方权威检测机构检测的13款宣称零添加的酱油中，有12款检出了镉，7款检出了总砷，千禾御藏本酿3...
