摇一摇就结冰？“过冷汽水”会是碳酸饮料的新增长机会吗？ 你刷到过这样的视频吗？轻轻一摇，打开瓶盖，汽水瞬间开始凝结成冰沙。这类自带科学实验感的画面，在社交平台上吸引了很多消费者关注，更是衍生出无数自制可乐冰沙的教学视频。图片来源：抖音这种神奇的现象叫做“过冷”。通常，当液体的温度降低时，会在冰点...
狂砸140亿，押注益生元汽水，百事出狠招了 不到一个月，美国的功能汽水赛道再次沸腾！美国时间3月17日晚，百事斥资19.5亿美元（折合人民币140亿元）收购了Poppi——目前美国市场上最大的益生元汽水品牌，收购当天，百事股价上涨1.6%（华尔街日报消息）。而这距离可口可乐宣布旗下天...
