云南咖啡为啥能“代表中国”？ 3月19日下午，习近平来到云南丽江古城，沿着石板路边走边看。当地居民和沿途游客十分热情地向总书记问好：“能不能邀请您来喝杯咖啡？”习近平不时停下脚步同大家亲切交流：“云南咖啡还是代表着中国的，现在国外也是受欢迎的。”红彤彤的咖啡果。人民网记...
瑞幸拦在霸王茶姬赴美路上 2025年，大概率会是新茶饮赛道IPO的最后窗口期。先是古茗登陆港股敲钟破发，后是蜜雪冰城一夜突破千亿市值。更早分上市的奈雪、茶百道表现平平，如今还在排队的霸王茶姬、茶颜悦色、沪上阿姨蠢蠢欲动。早在2023年7月，彭博社就报道过霸王茶姬正在...
连续2年关店数超开店数，加盟商不愿陪跑的挪瓦咖啡还有戏吗？ 不久前，有NOWWA挪瓦咖啡的加盟商在社交平台上发帖控诉，直言自己后悔加盟这一品牌。这位加盟商表示，自己门店在开业初期，品牌方没有给予支持、帮助门店推广，公司派遣的督导到店也未给予任何帮助，只是在店内玩了2天电脑，而在后续的运营过程中，加盟...
2025，咖啡赛道有点“苦” 2025年开年以来，新茶饮赛道好消息不断，古茗、蜜雪冰城先后成功挂牌上市，沪上阿姨、霸王茶姬也传言IPO在即。然而作为现制饮品另一条赛道的咖啡，却是不同光景。从头部品牌的价格厮杀到新玩家的跨界搅局，从连锁门店的疯狂扩张到精品咖啡的黯然收缩。...
鲸调查｜一年消失45000家咖啡店，咖啡连锁市场激战正酣，中小品牌被逼到墙角 当前咖啡市场正经历深刻洗牌，头部品牌通过低价策略抢占市场份额，如Seesaw这类规模不大的精品咖啡生存空间被进一步挤压。 图片来源：视觉中国蓝鲸新闻3月7日讯（记者 张静伦、孙煜）连锁精品咖啡品牌Seesaw再被曝拖欠员工工资。据南方都市报...
瑞幸出海，龟行两年 进入2025年，瑞幸咖啡出海的步调似乎开始提速。2月5日，瑞幸在马来西亚的第三家门店落地，前两家则是在1月下旬开张。瑞幸还在为攻入星巴克大本营美国做准备，LinkedIn上已经挂出了IT运营工程师、财务、室内设计等多个岗位的招聘。从2023...
1月每天新开店111家，连锁咖啡又行了？ 2025年，连锁咖啡品牌们开了个好头。1月，壹览商业长期跟踪的30家连锁咖啡品牌新开门店3460家，环比增加59.64%，同比增加19.48%，门店总数达到55314家。其中，瑞幸以22352家门店稳居第一，库迪咖啡门店数量正式破万，达到1...
开一家瑞幸，赚钱更难了 伴随着“9块9”大战以及疯狂开店，瑞幸的同店销售额出现了较大下滑，而这是瑞幸为固守行业老大地位不得不付出的代价。在刚刚过去的2024年，瑞幸再次以惊人的速度，巩固了其在中国咖啡市场的地位。最新财报显示，凭借“疯狂开店”的策略，瑞幸门店数量突...
一家精品咖啡品牌快速退场，何以至此？ 2025年2月，咖啡赛道重磅新闻不断。先有库迪咖啡高调官宣开便利店，这几天有媒体曝出星巴克中国业务或将被出售的消息等，最新又曝出了一条新闻，值得关注。据南都湾财社报道，Seesaw咖啡再被曝出拖欠员工工资，再次揭开了这家知名连锁精品咖啡品牌...
库迪咖啡，正在换一种方式“收割” 加盟商困境加剧 库迪咖啡从店中店的“寄生”式扩张，到开设便利店与全家、罗森竞争，似乎在挑战瑞幸的地位。然而，这种模式可能最终伤害的是加盟商的利益。库迪宣布全面升级“触手可及”计划，正式进军便利店市场。他们希望通过低价咖啡等热销品类吸引顾客，再推销包子、午餐...
