兰州大学用“一碗牛肉面”迎接新生 温暖延续

走进兰大校门，一句“欢迎来到兰大”让跨越千里的奔赴在这个初秋有了落点。报到手续办完后，兰大为新生准备了一份热气腾腾的见面礼——第一碗牛肉面。

报到当天，兰州大学为2026级全体新生免费送上一碗牛肉面，里面包含一个鸡蛋和一份牛肉。这是一碗寓意满满的“下车面”。今年毕业季，兰大曾用一盘“上车饺子”为即将远行的毕业生送别。毕业时吃“上车饺子”，入学时吃“下车面”，兰大的温暖一直延续。

清亮的牛肉汤、洁白的萝卜片、鲜红的辣椒油、翠绿的蒜苗香菜，再配上筋道的面条，“一清、二白、三红、四绿、五黄”是兰州牛肉面的经典模样。端起这碗面的新生中，有人第一时间拍照打卡，有人迫不及待尝下第一口，也有人把照片发给远方的家人，告诉他们：我到兰大了，第一顿饭吃得很好！

对于不少远道而来的新生来说，这是他们来到兰州后吃到的第一碗牛肉面，也是他们与这座城市和兰州大学真正意义上的“第一面”。一位2026级硕士生丁万里表示，这份热气腾腾的“肉蛋双飞”牛肉面让他感受到了学校的暖心安排，他期待在这里开启崭新的求学时光。

在兰州，很多人的一天是从一碗牛大开始的。牛肉面是这座城市最熟悉的开场白。今天，兰大新生的大学生活也将从这一碗牛大正式开始。这一碗牛肉面里，有黄河之滨的烟火气，有西北大地的热情与爽朗，也有兰大送给新同学的第一份温暖。

从今天开始，牛肉面的热气将升腾在你的兰大记忆里。另一位2026级本科生浩淼说：“第一口牛肉面下肚，就真切感受到了兰州的烟火魅力，鲜香暖胃，很有西北特色。兰大给我的第一印象格外踏实，学长学姐特别热情。”

“上车饺子下车面”是北方由来已久的习俗。饺子寓意“骄子”，把祝福稳稳包好送远行的人踏上新的旅程；面条绵长象征着长久与顺遂，为刚刚抵达的人接风祝愿此后平安顺利、前程绵长。今年六月毕业季，兰大为2026届毕业生送上一盘热气腾腾的“上车饺子”。

兰大和牛肉面的故事并不是从今天才开始。2023年，兰州大学推出招生宣传MV《一碗牛肉面的时间》，并且开始在开学之际为每位新生送上一碗牛肉面，用最具兰州味道的方式迎接远道而来的新同学。此后，这碗来兰大的第一碗牛肉面成为不少兰大学子关于兰大生活的第一份记忆。

除此之外，兰州大学不断延续“见面礼”活动，不仅请新生吃牛肉面，还送景区门票、准备甜品盲盒。2025年的“三重礼”暖心举措火爆出圈，广受同学们好评，成为极具西北热情的暖心名片。今年，兰大送给2026级新生的“新意N重礼”还在继续，除了牛肉面，还有河西走廊研学礼、浆水饮品、甜品券等。

从吃一碗兰州牛肉面到开启一场河西研学之旅，从舌尖上的陇原味道到脚步丈量的壮阔山河，这些礼物是兰大为新同学准备的一份关于校园、城市与远方的“见面礼”。用“下车面”接你入校，再把整个甘肃慢慢介绍给你。2026级兰大新同学，欢迎来兰大！